Il tiramisù è probabilmente il dolce più noto della tradizione italiana, nonché il più gustoso. Piace proprio a tutti, così come la crema Chantilly, un classico della pasticceria nel mondo, base per dolci indimenticabili. Da qui prende il via questo libro: gustose rivisitazioni del tradizionale tiramisù, tra cui il tiramisù light, il tiramisù da viaggio, quello alle noci, allo champagne o torronato, e numerose ricette a base di crema Chantilly, come la coppa Chantilly alle mele e caramello, la torta Chantilly ai frutti di bosco o al limoncello, i croquembouche alla Chantilly di zabaione o il biscotto di Chantilly ghiacciata. Sono segnalate in
• Valutazione : 4.5 su 5 stelle (105 voti)
• Lingua : Italiano
• Data di pubblicazione : 3 luglio 2024
• ISBN-13 : 9788817049467
Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML e MOBI
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Ecco l'opinione di alcuni lettori onesti sui libri
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