PDF~ePUB Tecnologie di lavorazione delle olive in frantoio. Rese di estrazione e qualità dell'olio

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Tecnologie di lavorazione delle olive in frantoio. Rese di estrazione e qualità dell'olio immagine

Il libro riporta i più importanti risultati conseguiti, negli ultimi 50 anni, dalla ricerca nel settore della lavorazione delle olive nel frantoio oleario, con particolare riferimento alla qualità dell'olio vergine di oliva e alle rese di estrazione. I differenti sistemi che consentono la separazione dell'olio sono descritti sia illustrando i principi teorici su cui è basata la loro efficienza tecnologica sia evidenziando l'evoluzione che, nel tempo, hanno subito gli impianti operanti negli oleifici, dai primi esemplari fino alle realizzazioni più moderne. Vengono considerate, e illustrate con fotografie significative scattate in diverse località, tutte le


• Valutazione : 4.3 su 5 stelle (13 voti)
• Lingua : Italiano
• Data di pubblicazione :
• ISBN-13 : 9788848125543

Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML e MOBI
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Recensione del lettore di Tecnologie di lavorazione delle olive in

Ecco l'opinione di alcuni lettori onesti sui libri

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Felicia Mata

Un thriller politico che svela intrighi e cospirazioni ai più alti livelli. La tensione è palpabile fin dalle prime pagine. I colpi di scena sono ben orchestrati e sorprendenti. I personaggi sono credibili e ben caratterizzati. La trama è intricata e avvincente. Perfetto per chi ama i romanzi pieni di suspense. Una lettura che tiene incollati fino all'ultima pagina.

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Damita Núñez

Un romanzo di formazione che segue la crescita di un giovane in un mondo difficile. Le esperienze vissute sono descritte con grande sensibilità. Ogni sfida è una lezione di vita. I personaggi sono autentici e toccanti. La narrazione è coinvolgente e piena di emozioni. Perfetto per chi cerca storie di crescita personale. Un'opera che ispira e commuove.

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Eviana Sánchez

Un romanzo di fantascienza che esplora le possibilità del futuro. Le idee innovative e le descrizioni futuristiche creano un mondo affascinante e originale. I temi trattati sono profondi e stimolanti. La narrazione è avvincente e piena di colpi di scena. Un libro che fa riflettere sulle possibilità del futuro. Ideale per gli appassionati di fantascienza e per chi ama le storie che fanno pensare. Un'opera visionaria e avvincente.


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