I legumi sono un alimento spesso trascurato, eppure è noto che mangiarli con regolarità (se non tutti i giorni, almeno 3 o 4 volte alla settimana) è una pratica salutare per tutti, non solo per chi ha fatto una scelta vegetariana. Questo libro è un invito al loro consumo. Nelle sue pagine scoprirete i legumi uno per uno, ne conoscerete la storia, l'origine geografica, le proprietà nutritive e salutari, i pregi e i difetti e naturalmente il modo di usarli in cucina. Imparerete anche che non sono difficili da cucinare. Certo quelli secchi richiedono un minimo di organizzazione e di previsione, per metterli a bagno il giorno prima. In compenso la varietà di
• Valutazione : 4.2 su 5 stelle (12 voti)
• Lingua : Italiano
• Data di pubblicazione : 4 luglio 2024
• ISBN-13 : 9788848138925
Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML e MOBI
Dispositivi supportati: Android, iOS, PC e Amazon Kindle.
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Ecco l'opinione di alcuni lettori onesti sui libri
Un romanzo storico che racconta la vita in un'epoca passata. Le ricostruzioni storiche sono accurate e affascinanti. I personaggi vivono eventi cruciali con grande realismo. La trama è avvincente e ben strutturata. Ogni capitolo è una finestra su un altro tempo. Perfetto per chi ama la storia. Un libro che educa e intrattiene.
Una raccolta di poesie che esplora le emozioni umane con delicatezza e profondità. Ogni poesia è un piccolo mondo di sentimenti. Le immagini poetiche sono potenti e suggestive. La scrittura è lirica e toccante. Perfetto per chi ama la poesia. Un'opera che parla al cuore. Una raccolta che ispira e commuove.
Un romanzo giallo che sfida l'intelligenza del lettore. Gli indizi sono sparsi con maestria e i colpi di scena sono sorprendenti. I personaggi sono complessi e ben sviluppati. Ogni dettaglio è curato nei minimi particolari. Perfetto per chi ama risolvere enigmi e misteri. Un libro che tiene incollati alle pagine fino alla fine. Un capolavoro del genere giallo.
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