Questo volume guida concretamente il viticoltore tra le più recenti innovazioni inerenti le scelte progettuali, la gestione del vigneto, l'automazione, la robotica, l'impronta del carbonio, la valorizzazione dei residui/sottoprodotti, la difesa/protezione, il contenimento dell'impatto ambientale ed i sistemi di supporto alle decisioni allo scopo di individuare nuove opportunità ed eventuali punti critici per ottimizzare i processi produttivi e valorizzare il territorio nella ferma convinzione che "il grande vino nasce nel vigneto".
• Valutazione : 4.4 su 5 stelle (18 voti)
• Lingua : Italiano
• Data di pubblicazione : 2 luglio 2024
• ISBN-13 : 9788850654536
Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML e MOBI
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