PDF~ePUB La scienza delle spezie. Scopri nuovi modi di utilizzarle e rivoluziona la tua cucina

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La scienza delle spezie. Scopri nuovi modi di utilizzarle e rivoluziona la tua cucina immagine

Pensata per chef, amanti della cucina e appassionati di spezie, un'opera che racconta la chimica e l'utilizzo delle spezie in abbinamento con gli ingredienti più diversi, ma anche la loro storia, la provenienza e gli aspetti culturali. Creare miscele originali, ma anche capire come e perché interagiscono fra loro gli aromi e i sapori: grazie a 65 ricette innovative, e alla "tavola periodica" che classifica oltre 50 spezie, questo libro è una grande fonte di ispirazione.


• Valutazione : 4.8 su 5 stelle (177 voti)
• Lingua : Italiano
• Data di pubblicazione :
• ISBN-13 : 9788858027820

Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML e MOBI
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Recensione del lettore di La scienza delle spezie. Scopri nuovi modi di

Ecco l'opinione di alcuni lettori onesti sui libri

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Damita Núñez

Un thriller politico che svela intrighi e cospirazioni ai più alti livelli. La tensione è palpabile fin dalle prime pagine. I colpi di scena sono ben orchestrati e sorprendenti. I personaggi sono credibili e ben caratterizzati. La trama è intricata e avvincente. Perfetto per chi ama i romanzi pieni di suspense. Una lettura che tiene incollati fino all'ultima pagina.

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Eriella Guerra

Un romanzo di avventura che segue un gruppo di esploratori in terre inesplorate. Le descrizioni dei luoghi sono vivide e affascinanti. Ogni sfida affrontata è piena di tensione e adrenalina. I personaggi sono ben sviluppati e complessi. La trama è avvincente e ricca di colpi di scena. Perfetto per chi cerca emozioni forti. Un viaggio indimenticabile.

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Carolinda Mendoza

Un romanzo di mistero che si sviluppa in un ambiente suggestivo e affascinante. Le atmosfere sono descritte in modo vivido e dettagliato. I personaggi sono complessi e ben sviluppati. Ogni capitolo svela nuovi segreti e intrighi. Un libro che tiene incollati alle pagine fino alla fine. Perfetto per chi ama i racconti pieni di suspense e colpi di scena. Una lettura che affascina e coinvolge.


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