PDF~ePUB Il libro completo dei sughi, delle salse e dei ragù. Nell'interpretazione di Allan Bay

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Allan Bay, tra i primi divulgatori di cucina italiana, ha il dono di trasmettere conoscenza e insieme passione. "Io sono da sempre un sugofilo seriale: non concepisco una preparazione che non sia nappata con abbondante sugo adatto. Da anni avevo in testa questo libro: dove il clou della ricetta è un sugo e poi, ma solo come conseguenza, si dice dove può essere aggiunto." Nasce così questo repertorio unico di sughi, salse e ragù, con oltre 400 ricette e gli abbinamenti ideali, che risponde alle esigenze di un cuoco alle prime armi. Perché in cucina nulla più di un sugo ha la capacità di trasformare un piatto.


• Valutazione : 4.6 su 5 stelle (14 voti)
• Lingua : Italiano
• Data di pubblicazione :
• ISBN-13 : 9788809894709

Formato ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML e MOBI
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Recensione del lettore di Il libro completo dei sughi, delle salse e

Ecco l'opinione di alcuni lettori onesti sui libri

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Leonor De La Cruz

Un thriller politico che svela intrighi e cospirazioni ai più alti livelli. La tensione è palpabile fin dalle prime pagine. I colpi di scena sono ben orchestrati e sorprendenti. I personaggi sono credibili e ben caratterizzati. La trama è intricata e avvincente. Perfetto per chi ama i romanzi pieni di suspense. Una lettura che tiene incollati fino all'ultima pagina.

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Adalira Losa

Un romanzo di avventura che segue un gruppo di esploratori in terre inesplorate. Le descrizioni dei luoghi sono vivide e affascinanti. Ogni sfida affrontata è piena di tensione e adrenalina. I personaggi sono ben sviluppati e complessi. La trama è avvincente e ricca di colpi di scena. Perfetto per chi cerca emozioni forti. Un viaggio indimenticabile.

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Senorita Bolivar

Una storia di amicizia che attraversa il tempo e le difficoltà. I legami tra i personaggi sono descritti con grande sensibilità. Ogni pagina è una celebrazione dell'amicizia vera. La narrazione è avvincente e toccante. Perfetto per chi ama le storie di relazioni umane. Un'opera che commuove e ispira. Una lettura che scalda il cuore.


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